Голливудский киноактер.
Родился в семье адвокатов, с самого детства мечтал стать актером. По настоянию отца поступил в Калифорнийский университет в Сан-Диего, но бросил его ради переезда в Нью-Йорк, где поступил в школу драматического искусства. Затем Дель Торо перебрался в Лос-Анджелес, где брал частные уроки актерского мастерства.
Первое время актеру доставались мелкие роли на телевидении и в кино. Так, он появился в эпизоде сериала «Полиция Майами», а также в фильмах «Лицензия на убийство», «Бесстрашный», «Бегущий индеец» и других. Первыми заметными работами Дель Торо стали роли в картинах «Подозрительные лица», «Баския», «Фанат» и «Страх и ненависть в Лас-Вегасе».
В 2000 году Бенисио Дель Торо снялся в криминальной драме Стивена Содерберга «Траффик», которая принесла ему награды «Оскар», BAFTA, «Золотой глобус» и приз Берлинского фестиваля.